bahan-bahan :
-isi ayam yg dikisar
-roti buku
-lada kisar
-bawang merah n putih yg dikisar
-bahan penambah rasa
cara-caranya :
1)ayam yg dikisar td dicampurkan dengan lada dan bawang kisar,gaul hingga sebati. ,jika ingin pedas,boleh msok kn lada kisar lebeh sket. .
2)kemudian potong roti kecil2 kepada bntuk dadu. .gaul kn bersama adunan td. .potongan roti tidak perlu terlalu banyak. ,juz 5 o 6 keping. .
3)tambah adunan dengan bahan perasa. .
4)seterusnya msok kn adunan ke dalam peti sejuk selama 2 o 3 jam bg memerap ayam dengan lada. .
*hasil nya seperti ini....
5)akhir sekali boleh la kita menggorengnya. .buat la bntuk mengikut kreativiti mseng2. .
*hidangan ini lebih enak jika mkn bersama sos. .
SELAMAT MENCUBA!!!